每日鲜生

酸奶为什么会沾盖？咸蛋黄为什么会分层？这些小知识你知道几个

Mon, 19 Oct 2026 17:41:17 +0800

酸奶为什么会沾在盖子上？为什么肉汁放到冰箱里会凝结成冻？生活中这些常见的现象背后蕴含了很多科学原理，中国科学院物理研究所为你解密！

有些酸奶为什么会沾在盖子上？

同样是酸奶，为什么揭开密封盖，有的盖子内侧干干净净；有的盖子却沾满厚厚一层酸奶？

酸奶要沾上盖，基本上要经过三个过程。

首先，在冷链车运输的过程中，流动的酸奶会在杯子里晃动，一晃就容易溅到盖上。如果是流动性强的液体，溅到盖上的概率就大一点；如果是整块、流动性低的酸奶，沾上盖的机会就少很多。

接下来看盖子内侧那层塑料膜。如果酸奶能浸润这层膜，就会摊开挂住；浸润性差，就会缩成小珠，一倾斜就滚下来。

最后，要看挂上盖的酸奶能不能靠自重流回杯里。这要看屈服应力，也就是让凝胶肯挪动的最小推力。酸奶比较稀，就很容易流回来；比较稠，就容易挂住。当然，稀稠也不是一成不变的，酸奶挂久了还会脱水、析出乳清，导致越放越稠，越挂越牢。

质地是一头，盖子是另一头。防挂酸奶的结构，也有厂家在做，并专门设计出了“荷叶盖”，可以理解成酸奶盖内侧布满仿荷叶的微细凹凸，酸奶一旦溅上去，就会成珠滚落，挂不住。不过，能不能完全不沾酸奶，还是要考虑酸奶本身的浓稠度。

咸蛋黄为什么会出现一圈圈的分层结构？

这些圈并不是盐腌出来的，其实，蛋黄自己本身就是分层的。鸡蛋黄并非在母鸡体内一下子长成，而是在排卵前的一段快速生长期里，来自母鸡肝脏的脂质、蛋白质等蛋黄前体不断被运送到卵母细胞中，于是，蛋黄由内向外逐渐增大。在对鸡蛋蛋黄进行磁共振成像时，研究人员就观察到了黄、白蛋黄交替形成的同心环。相关研究还指出，鸡蛋黄横截面中可见大约7层黄色蛋黄，这也与排卵前的快速蛋黄沉积有关。

不过，盐通常可以让蛋黄中的这些分层变得更明显。用盐水腌蛋时，盐分会依次穿过蛋壳、蛋清，最终进入蛋黄。与此同时，蛋黄中的水分不断向外迁移，随着腌制进行，蛋黄含水量下降、硬度增加，原本稳定的脂蛋白结构也会发生变化。总之，盐引起的脱水以及蛋白质聚集和脂质释放，再加上煮熟时的凝固，就会让原本细微的层次变得更明显。

为什么肉汁放到冰箱里会凝结成冻？

这通常不是因为里面的水真的结冰了，主要是因为其中的胶原蛋白变成的明胶发生了凝胶化，再加上一部分脂肪凝固，才会出现这样的现象。

因为肉皮、筋膜、软骨和骨头周围含有丰富的胶原蛋白，在炖煮过程中，胶原蛋白原本规则而稳定的三股螺旋结构会在加热和水的作用下发生变性、部分降解，逐渐形成能分散在汤汁中的明胶。不过，温度较高时，这些明胶分子主要呈现出较为舒展、无序的状态，因此肉汁仍然可以自由流动。

而当明胶溶液冷却时，研究发现，一部分分子链会重新形成类似胶原蛋白的螺旋片段，并彼此连接成许多结点，最终搭出一张三维分子网络。而大量水则被限制在网络的孔隙中，于是，原本流动的液体就在宏观上变成了富有弹性的凝胶。这也解释了为什么像猪蹄、牛筋等熬出的汤容易成冻，这是因为它们往往能提供更多胶原蛋白。不过，这个过程还是热可逆的，所以肉冻再次加热，通常又会重新化成汤。

除此之外，当温度下降时，部分甘油三酯会发生结晶，使脂肪层变白、变硬。因此，冷藏肉汁常常是下面明胶成冻，上面脂肪凝固，低温让汤里的蛋白质和脂肪重新分了层。

游泳下水那一刻觉得泳池水很凉，适应水温上岸后，为什么反倒觉得空气更冷？

人体对冷热的感受不仅取决于皮肤温度，还取决于温度的变化速度。如果皮肤温度下降得更迅速，那么体感上就会更冷。温度的下降等价于热量的流失，因此游泳上岸后觉得体感更冷的情况，实质是人体热量流失变得更快了。

具体来说，游泳池的水和空气经过了长时间的接触，为了简便，我们假设它们的温度是相等的，这样人在空气中和在泳池里所处的环境很类似，只是身体周围的介质不同。所以，这两种情况的差异主要取决于水和空气的导热系数。水的导热系数＝0.6W/(m·K)，空气导热系数＝0.026W/(m·K)，可见水的导热能力是空气的约23倍。这也就表明入水的一瞬间，人体热量流失速度相较于在空气中会暴增，人当然会感到寒冷。而当皮肤适应了水温之后，皮肤温度会达到新的稳态，几乎不再变化。等到从水中出来时，人身上附着的水珠会迅速蒸发，因为蒸发吸热，所以热量会在瞬间快速流失。

塑料杯里装着热水，杯壁上那些细小水珠，究竟是怎么形成的？

如果你仔细观察就会发现，塑料杯上的“小水珠”并不在塑料杯的外壁，而是在其内壁水面以下的位置。如果它们是小水珠，由于折射率和外界的水完全相同，理论上无法被我们观察到。所以实际上，它们更有可能是“小气泡”。

虽然塑料表面看似光滑，但在显微镜下，你会发现这里有大量的凹坑、划痕等缺陷。杯中没有水时，这些微小结构中本来就藏有空气。倒入水后，水很难立刻把这些微小的空气泡完全赶走，尤其是热水，还会加热空气泡使其体积膨胀，就会让杯壁上残留的空气泡更明显。

那么，如何验证它们真的是小气泡呢？只需要轻轻敲一下杯子，如果这些“小珠”会脱落并迅速上浮，就基本可以确定：它们其实是杯壁上残留的空气泡，而不是凝结形成的水滴。

《习近平谈治国理政》第五卷西文版读书交流会在西班牙马德里举行

Sat, 03 Oct 2026 20:24:14 +0800

当地时间10月6日，以“文明对话赋能共同进步：中西交流的机遇与展望”为主题的《习近平谈治国理政》第五卷西文版读书交流会在西班牙马德里举行。

　　▲活动现场

　　中国驻西班牙大使姚敬、中国外文局副局长谢刚、西班牙共产党主席何塞·路易斯·森特利亚·戈麦斯（Jose Luis Centella Gomez）、西班牙知华讲堂基金会执行主席玛尔塔·蒙托罗（Marta Montoro）、西班牙知名经济学家费尔南多·拉维尼亚-里希（Fernando Laviña-Richi）、托莱多省加尔维斯市市长曼努埃尔·吉列尔莫·费尔南德斯·拉萨罗-卡拉斯科（Manuel Guillermo Fernández Lázaro-Carrasco）、莫拉市市长埃米利奥·布拉沃·佩尼亚（Emilio Bravo Peña）、瓜达穆尔市市长萨格拉里奥·古铁雷斯·费尔南德斯（Sagrario Gutiérrez Fernández），以及来自中西两国政界、高校、媒体、企业、友好组织等领域代表约60人参加活动。

　　本次活动围绕《习近平谈治国理政》第五卷中关于中国式现代化、高质量发展、全球发展倡议、构建人类命运共同体、文明交流互鉴等重要论述开展交流研讨，面向西班牙各界深入阐释中国式现代化实践路径与发展成就，推动中国共产党的创新理论在西语世界传播，深化中西文明交流互鉴，为中西思想交流、民心相通搭建平台。

　　▲姚敬致辞

　　姚敬从中国式现代化回应时代之问、高质量发展创造合作机遇、高水平开放推动共同繁荣、文明交流互鉴凝聚时代共识等四个维度阐释观点。他表示，中西关系发展正迎来新的历史起点，中西双方应该抓住良好发展势头，不断扩大共同利益、凝聚更多共识，共同为推动构建人类命运共同体、建设更加和平、繁荣、开放、美好的世界贡献力量。中国不断推进高质量发展，为包括西班牙在内的世界各国创造了更加广阔的合作机遇。事实证明，中西深化互利合作，不仅符合两国人民的共同期待，也有助于为世界经济发展增添更多稳定性和确定性。

　　▲谢刚致辞

　　谢刚表示，《习近平谈治国理政》第五卷西文版为西班牙语读者打开了认识新时代中国、读懂中国式现代化的重要思想窗口。他指出，两国自建交以来，特别是2005年建立全面战略伙伴关系以来，双边经贸往来日益密切，人文交流持续深化。《中华人民共和国和西班牙王国关于加强全面战略伙伴关系的行动计划（2025－2028年）》为两国在未来几年的合作明确了路径与重点，各领域合作前景广阔。双方应把思想共识转化为务实行动，在经贸、环保、数字、人文等领域深化合作，让更多成果惠及两国人民。中国外文局（中国国际传播集团）将持续深化与西班牙业界同仁在出版发行与媒体传播等领域的合作，依托西文版著作、期刊及多媒体产品，帮助西班牙读者读懂新时代中国，不断促进两国人民相知相亲。

　　▲何塞·路易斯·森特利亚·戈麦斯致辞

　　何塞·路易斯·森特利亚·戈麦斯表示，《习近平谈治国理政》第五卷体现了一种融历史传统、现实考量与长远愿景于一体的治理理念。习近平新时代中国特色社会主义思想将中国式现代化置于全球语境之中，这种现代化不仅追求中国自身的发展，也致力于推动建设一个和平、均衡、以各国人民合作为基础的世界。中国提出的全球发展倡议、全球安全倡议、全球文明倡议、全球治理倡议等四大倡议以及“一带一路”倡议，共同构成推动全球互联互通、缩小发展差距、创造共享机遇的重要路径，使“全球南方”国家从中广泛受益。

　　▲玛尔塔·蒙托罗致辞

　　玛尔塔·蒙托罗表示，《习近平谈治国理政》第五卷让读者得以走近习近平主席的治国理政思想，理解中国式现代化与中华文明深厚底蕴之间的内在联系——现代化并不必然意味着西方化，迈向未来也无须与自身的文化认同决裂。她认为，尽管西班牙与中国国情不同，但双方同样可以携手开展更多务实合作。双方应倾听彼此、增进相互了解，挖掘合作空间，把差异转化为发展机遇。

　　▲费尔南多·拉维尼亚-里希致辞

　　费尔南多·拉维尼亚-里希表示，想要读懂中国的经济转型，就必须理解中国的五年规划，这是把握对华合作机遇的关键切入点。他认为，科技创新是中国经济增长的核心引擎，正为西班牙中小企业开辟高附加值领域的合作空间；而中国充满活力的创业生态也表明，只有立足本土实际、快速迭代创新，才能把创意转化为可持续的发展项目。

　　本次活动还设置了三场主题圆桌对话，分别围绕地方治理、媒体传播、青年交流等领域开展交流研讨。

　　▲第一场主题圆桌对话

　　第一场对话以“西班牙市长对话——对华地方合作新机遇”为主题，曼努埃尔·吉列尔莫·费尔南德斯·拉萨罗-卡拉斯科、埃米利奥·布拉沃·佩尼亚、萨格拉里奥·古铁雷斯·费尔南德斯就中西地方务实合作开展深入交流，围绕经贸、科技、文化交流等领域，共同探讨地方层面深化双向往来、拓宽合作空间的可行路径。

　　▲第二场主题圆桌对话

　　第二场对话以“读懂中国发展逻辑，探讨对华合作机遇”为主题，由中国外文局西欧与非洲传播中心（今日中国杂志社）传播总监张辉携手深耕国际关系与亚洲研究领域的西班牙知名记者、作家乔治娜·伊格拉斯·伦鲍（Georgina Rosa Higueras Rumbao）和西班牙企业协会负责人胡安·安东尼奥（Juan Antonio Perteguer）进行对话。三位嘉宾从国际传播视角，就如何向西班牙语受众客观、立体地呈现真实的中国展开交流，并围绕中西在经贸投资、绿色经济、数字经济、人文交流等领域的合作潜力与发展机遇进行深入探讨。

　　▲第三场主题圆桌对话

　　第三场对话以“以青年交流搭建中西民间合作的信任桥梁”为主题，邀请西班牙大学生代表佩德罗·费尔南德斯（Pedro Fernández）、玛丽亚·特蕾莎·纳瓦隆（María Teresa Saiz Navalón）、费利佩·科利亚多·罗哈斯（Felipe Collado Rojas）分享各自的中国故事。三位青年代表从新生代视角出发，讲述自己亲眼所见、亲身所感的中国，阐释青年群体在文明互鉴和民间友好往来中的独特作用，并表达了持续深化中西青年交流、不断夯实两国友好交往民间基础的共同愿望。

　　▲赠书现场

　　活动期间，中方向西班牙与会嘉宾代表赠送了《习近平谈治国理政》第五卷西文版图书。

　　▲姚敬（中）、谢刚（左）与何塞・路易斯・森特利亚·戈麦斯（右）会面交谈

　　▲谢刚（右二）向何塞・路易斯・森特利亚·戈麦斯（左二）赠送《今日中国》刊物

　　活动前夕，姚敬、谢刚与何塞・路易斯・森特利亚·戈麦斯亲切会面交谈。谢刚向何塞・路易斯・森特利亚·戈麦斯赠送收录其新近文章的《今日中国》刊物。

　　本次活动由中国外文局和中国驻西班牙大使馆指导，中国国际图书贸易集团有限公司主办，中国外文局驻欧洲直属机构中国图书贸易有限公司（德国）承办。

星巴克“消费入座”落地首日，实探重庆门店：提示牌已上桌，“第三空间”边界引热议

Thu, 01 Oct 2026 05:51:44 +0800

10月22日，星巴克在全国实行消费入座，门店会摆放相关提示牌。在实际的运营过程中。如遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客，伙伴将优先给予帮助。

落地首日，记者走访重庆两江新区、南岸区等多家星巴克门店发现，桌面已摆上“星巴克营业空间，请消费入座”的提示牌，门店也张贴了相关倡议海报。

▲位于两江新区的一家星巴克门店，“消费入座”提示牌摆在桌上。记者邱小雅摄

实地探访：提示牌已上桌消费者感受不一

10月22日中午12点过，记者来到两江新区金开大道附近一家星巴克门店。每张桌子的显眼位置，都立着一块小提示牌：“星巴克营业空间，请消费入座。”收银台旁的立柱上，倡议海报同样醒目。

店员告诉记者，提示牌是公司提供了统一的服务指引。“我们不会一上来就赶人，还是友好沟通。如果遇到孕妇、行动不便的顾客需要歇脚，我们也会优先帮忙安排。”店员说，从当天上午的情况看，绝大多数顾客看到提示牌后都能理解，偶有未消费的顾客进来找座位停留太久，经提醒后也会主动点单或离开。

下午2点，在南岸区南坪商圈的一家星巴克，情况略有不同。这家门店有外摆餐桌，临时进店歇脚、等人的人流明显更多。

记者观察的半小时里，有两位顾客进店后径直走向空座，看到提示牌后迟疑了一下，其中一位转身离开，另一位到柜台点了一杯饮品。店员表示，商圈店和社区店客流差异大，“社区店熟客多，大家本来就习惯点杯东西坐一会儿；商圈店流动性大，确实会遇到只坐不买的情况。”

▲重庆一家星巴克外摆餐桌上，也有消费入座提示。记者邱小雅摄

对于“消费入座”，几位受访顾客的态度并不一致。常在两江新区门店办公的市民周先生说：“我每次来都消费，但经常找不到座位，有人一杯水坐一下午，确实影响体验。消费入座，我能接受。”

而南岸区一位未消费进店等人的女士则认为，提示牌可以理解，但希望店员沟通时别太生硬，“有时候只是等个人，十分钟就走，被提醒还是会有点尴尬。”

空间之困：开放感与座位效率难两全

近年来，围绕咖啡馆是否应该“消费入座”的话题讨论不少。

几年前，星巴克西安门店劝离未消费顾客时，舆论场上虽有批评“不近人情”的声音，但支持商家“消费入座”的声量同样显著。到了2026年，类似话题再起，支持商家的声音已明显占据主流。社交平台上不少评论变成了“就是要把位置留给消费且需要的人”。

星巴克创立之初，提出了“第三空间”的概念，强调家庭和办公室之外，这个空间还可以成为安放时间的缓冲地带。星巴克卖的从来不只是咖啡，还有一种空间体验。一杯三十几元的咖啡，也因此获得了远超饮品本身的空间溢价。

但开放的空间一旦缺少边界，问题便逐渐显现：霸桌、长时间占用插座、外带异味食品、把门店当成免费休息室的现象在不少门店蔓延，付费顾客端着咖啡找不到座位。

与此同时，近年来国内本土品牌和快取型门店持续分流客流，门店租金、人力成本刚性走高，座位利用率直接决定单店模型效率。对星巴克而言，付费顾客找不到座位，第三空间原本服务核心用户的功能就会被稀释，品牌在经营收益和口碑之间的取舍也变得愈发艰难。

在重庆经营独立咖啡馆多年的“开开咖啡”主理人开开对此深有感触。她在两江新区经营着一家面积不到一百平方米的咖啡店。

开开告诉记者，她遇到过顾客点一杯美式坐一整个下午、自带外带餐食进来吃的情况，她后来在每张桌上放了类似的小提示卡，“每位落座的客人请点单支持小店”。

她坦言，星巴克这次全国统一推行“消费入座”，对独立咖啡馆来说反而是一种“松绑”，“大品牌把话说清楚了，我们小店的规则就显得不那么突兀了。”

边界之问：清晰规则不等于一刀切

从连锁巨头到街边小店，规则收紧的方向逐渐清晰，但规则落到具体门店、具体顾客身上，边界究竟划在哪里，仍是一道没有标准答案的题。

星巴克方面表示，实际营运中会为伙伴提供统一的服务指引和必要支持，伙伴会遵循友好、友善的沟通原则，妥善处理顾客的合理突发需求和特殊情况，遇到孕妇、行动不便者等需要帮助的顾客会优先给予帮助。

在重庆门店的走访中，有店员坦言，遇到带小孩的家长、临时避雨的市民，很难严格按“消费”二字去衡量，“主要还是看沟通”。这种柔性处理符合品牌温度，却也考验门店之间的尺度一致性。

在重庆工商大学应用经济系主任李然看来，从单店经营看，座位转得快不快，直接关系到坪效高低，付费顾客长期找不到座，核心客群的复购意愿就会被一点点磨掉；从品牌管理看，把规则说在前面，反而能减少店员和顾客之间的反复拉扯，让“要不要提醒”这件事从凭感觉变成有依据。

但李然也提醒，规则清楚不等于一刀切。“商圈店、社区店、商务区店的客流结构差异很大，统一规则之下仍需保留合理的弹性，关键是弹性要有边界、有尺度，不能各家店各说各话。”他认为，消费入座不是要把人拒之门外，而是把座位资源优先留给真正需要且愿意为空间付费的人。

新重庆-重庆日报记者邱小雅

乡村基携手蚂蚁阿福“免费送蛋”，5万份水煮蛋助力全民科学减重

Sat, 26 Sep 2026 02:43:43 +0800

第1眼TV-华龙网讯（黄文静） 9月25日至9月30日，中式快餐品牌乡村基联合蚂蚁集团旗下AI健康应用“蚂蚁阿福”，在北京、上海、江苏、陕西、浙江、河南、广州、深圳部分门店发起“免费送蛋”活动，免费派发5万份水煮蛋，引导大众树立健康饮食、科学减重的生活方式。

活动期间，用户打开“蚂蚁阿福”app输入关键词“1亿斤”点击参与，进入活动页面完成今日饮食记录打卡，即可到店免费领取水煮蛋一枚，先到先得，领完即止。

“减重”正在成为全民关注的健康课题。为落实《健康中国行动（2019-2030年）》有关要求，今年6月，“蚂蚁阿福”发起“科学减重1亿斤”活动，通过AI拍饮食、AI体重体脂打卡等工具，帮助用户把体重管理落实到一日三餐。据了解，截至9月中旬，该行动已吸引超百万名用户参与打卡，累计减重突破500万斤，其中超8万人的体重指数（BMI）由超重或肥胖恢复至正常区间。

“减重不等于饿肚子，更不等于‘吃草’。”乡村基相关负责人表示。作为集团直营超2000家、坚持门店新鲜现炒的中式快餐连锁品牌，乡村基在产品研发中发现，许多减重人群最迫切的需求是“好好吃饭”：既要控油控盐、营养均衡，也要吃上一口热乎的、有烟火气的家常味。为此，乡村基依托现炒现制的烹饪工艺，研发推出热炒低脂系列菜品——选用优质蛋白食材，科学搭配谷物与时蔬，在保留中式热炒锅气与风味的同时做到少油少盐、热量可控。从香煎鸡排能量碗、多款谷物饭，到自选菜窗口的少油少盐减脂菜品，乡村基实现了大众餐饮“好吃不贵”与“健康营养”的双向兼顾。

此次“免费送蛋”，正是乡村基与蚂蚁阿福在“科学减重”议题上的深度联动：“蚂蚁阿福”负责“吃得明白”，以AI智能技术为支撑，帮助用户精准记录每日饮食、生成饮食评分、清晰掌握自身膳食结构；乡村基负责“吃得健康”，用现炒低脂的热乎饭菜承接减重人群的日常一餐。

“减重路上，乡村基给你加个蛋。”乡村基相关负责人表示，未来，乡村基将持续上新健康化菜品，深化“新鲜现炒”＋“健康膳食”的产品矩阵，与社会各界一道，为健康中国建设贡献一份来自餐桌的力量。

图/乡村基

一封手绘“密码信” 南京交警看完后立马安排了

Thu, 24 Sep 2026 08:57:13 +0800

　　近日，来自江苏南京市学子路幼儿园的十多名孩子在老师和家长的带领下，来到了南京市公安局交通管理局建邺区大队，孩子们将亲手制作的一面充满童真的锦旗送给交警，向交警叔叔表示感谢。

　　南京市公安局交通管理局建邺区大队民警于皓：很高兴，真的，从来没有收到过小朋友送的锦旗，而且都是他们自己精心制作的锦旗。

　　这面表达感谢的锦旗背后，还得从今年5月说起。当时，南京市学子路幼儿园的孩子们送给了交警一封信，一封用一个个可爱的小图案写成的“密码信”，反映幼儿园门前拥堵的问题。

　　南京市学子路幼儿园小朋友接苒苒殷若初：在下雨天，我们上学的时候很拥堵，我们有一个小小的心愿，交警叔叔可不可以给我们在门口划一条斑马线。

　　原来，写这封信的南京市学子路幼儿园，位于建邺区螺塘路，幼儿园门口是一条狭窄的小路，两侧都是居民区。每到上学和放学时，前来接送孩子的家长驾驶的机动车和非机动车川流不息，再加上附近居民出行量也不小，小朋友们过马路有一定的安全隐患。

　　因为孩子们年纪太小，还不会写复杂的汉字，在幼儿园老师及家长的帮助下，他们将自己的想法“画”了出来。

　　收到这封信后，南京市公安局交通管理局建邺区大队的民警第一时间前往幼儿园实地勘查。

　　南京市公安局交通管理局建邺区大队民警牛暄：通过我们跟学校沟通了解到，学校确实有这方面的需求，孩子们希望能够更加安全地过马路，家长们也希望有更多的停车泊位。

　　随后，当地交管、教育、城管等多部门协同，对幼儿园附近道路红线内的部分绿化设施进行拆除，拓宽了路面，在幼儿园东门北侧道路上新增了固定停车泊位。同时，在幼儿园东门前“画”了一条彩色斑马线。

　　南京市学子路幼儿园教师唐家诗：家长反馈这个斑马线非常亮眼，小朋友也非常喜欢斑马线，大班的小朋友还会出来之后牵着小班的弟弟妹妹过马路。

　　如今，彩色斑马线成了这个幼儿园最明显的特色标志，它像路面的彩虹，无声地讲述着一个多部门协同努力，守护小朋友上下学安全的故事。

[ 责编：袁晴 ]

全面普及800V平台+6C快充+高阶智驾领克20上市限时11.88万起

Wed, 23 Sep 2026 17:22:08 +0800

　　9月28日，领克20正式上市，限时专享价11.88万元起，共推出5个版型，覆盖545公里和630公里两种续航版本。领克20是品牌进入电感时代后推出的首款全新车型，基于SEA浩瀚纯电架构开发，定位"都市精领首选"。

　　在15万级纯电SUV市场，多数车型习惯用高低配来拉开价格差距，领克20直接把800V高压平台、6C超快充、激光雷达以及高阶辅助驾驶系统全部做成全系标配。即便是购买入门版，核心体验也不会打折扣。

从外观到座舱的家族设计表达

　　领克20延续The Next Day家族设计语言，前脸采用破晓之光日行灯搭配隐藏式熏黑大灯，低趴宽体的造型保持了较高的运动辨识度。车身尺寸4495×1845×1573毫米，轴距2755毫米。车尾的破风流光双尾翼是一个设计亮点，上层勾勒悬浮姿态，下层与尾灯集成，尾灯总长1463毫米。全车做了14处风阻优化，风阻系数降到0.25Cd，对续航有直接帮助。车色提供鸢尾紫、跃动24黄、银色山泉、沙丘米、安可拉红、山茶白六种选择。

　　内饰有三套主题可选：白紫配色偏轻盈，灰色偏沉稳，运动版用撞色搭配仿麂皮座椅和闪电刺绣来突出运动氛围。座舱配备15.4英寸2.5K中控屏、10.2英寸液晶仪表和13.8英寸HUD抬头显示。音响为23扬声器Lynk Sound系统，最大功率1920W，支持7.1.4声道环绕声。车内布置了36处储物空间，后备箱容积450升到1410升，前备箱125升。比较有特点的是车外冰柜和车内冰箱的组合，前备箱冰柜37.5升，中扶手冷暖冰箱6.8升，都支持离车保电。

三电与智驾配置全系拉齐

　　领克20全系标配800V高压平台和6C超快充，最大充电功率460kW，10%到80%充电需要12分钟。电驱采用行业首创的16合1碳化硅油冷电驱，后驱电机峰值功率245kW，百公里加速6.4秒，百公里电耗12.1kWh。电池为神盾金砖磷酸铁锂电池，提供61.52kWh和70.01kWh两种容量，对应CLTC续航545公里和630公里。电池通过了36项全场景极限测试，配合800V集成式热管理系统，零下30度极寒环境下热泵仍可稳定运行。

　　智驾部分，全系标配激光雷达和千里浩瀚H5辅助驾驶系统，全车28颗感知单元，搭载地平线征程6M芯片，算力128TOPS。功能上支持城市NOA、高快NOA以及D2D车位到车位领航辅助，泊车覆盖300多种车位类型，典型垂直车位泊入不到35秒。座舱搭载自研4nm龍鹰6P芯片，48TOPS AI算力，配备24G内存和256G存储，语音助手超级Eva可识别用户情绪并以不同语气回应。

五款车型低定价、高权益

　　价格方面，545长续航Pro版11.88万元起，545长续航Max版12.88万元，630超长续航Max版13.88万元，630超长续航Ultra版14.88万元起，顶配飞驰版15.88万元。飞驰版额外配备碳纤维大尾翼和驭风运动套件，180km/h时速下可提供500N下压力，以原厂品质实现出厂即改装的效果。

　　10月31日前大定锁单的用户可享受到至高价值超过6万元的限时购车权益，包含5000元超级置换金、终身免费NOA辅助驾驶功能服务、选装基金以及三电终身质保等。底盘方面，全系标配前麦弗逊加后五连杆独立悬架、CCD连续可变阻尼电控减振系统和爆胎稳行控制系统，主动安全支持130km/h时速下AEB紧急制动与AES连续二次避让，车身多处采用2000MPa超高强度热成型钢，配备7个安全气囊。

编辑点评：

　　今年是领克品牌诞生第十年，领克20作为电感时代的开篇之作，把800V、激光雷达、高阶智驾等核心配置下放至全系标配，在15万级纯电SUV中给出了清晰的竞争策略。从产品力来看，三电效率、智驾水平和安全配置三个维度的表现都比较均衡，配合11.88万元起的起售价，在性价比层面具有相当优势。纯电市场的竞争已经从单一参数的比拼转向体系化体验的较量，领克20的应对是全系标配，你满意吗？

售价39元主播一单抽成9元起底假核桃油公益助农骗局

Tue, 22 Sep 2026 06:13:35 +0800

随着膳食营养理念的普及，富含不饱和脂肪酸的核桃油受到不少家庭的青睐。出于对原生态、纯天然的信任，许多消费者特意选择在电商平台上宣称“公益助农”的网店下单。然而，这些顶着助农光环、销量动辄上万单的“爱心油”，是否真如宣传的那样货真价实？

这是一家名为“人民供销社广平供销社甄选”的店铺直播时的画面。视频中，这位出镜主播和幕后场控配合造势，声称这场“公益助农”直播活动销售的“一口福”牌核桃油，不仅品质可靠，而且价格极其优惠。

配料表里只有核桃、建议零售价298元的五斤装核桃油，直播间抢购售价仅要39元。直播平台的官方背景，以及公益助农、低价、促销等卖点，打动了不少消费者下单购买。

一些以“公益”名义销售的核桃油，是否真的像直播间主播描述的那样物美价廉？

前不久，国家市场监督管理总局组织开展了直播带货食品安全专项抽检，其中一个样品就是从这家直播间内店铺“福满多粮油铺”购买。经检测，这款销售数万单的“一口福”牌核桃油，棕榈酸含量异常，实测值10.8，不符合国家标准限定的参考值。棕榈酸是一种饱和脂肪酸，也是植物油脂的特征指标之一，不同的植物油棕榈酸含量高低不同，其中核桃油的棕榈酸含量在2.2%～10.0%之间。

北京市食品检验研究院副院长尹华涛：如果在核桃油的检测结果里面反映出来棕榈酸超出了这个区间，就可以判定这个核桃油存在一定风险。除了原料和工艺异常的因素以外，如果检出的棕榈酸含量高于10%，大概率存在掺加了低价油，像棕榈油、大豆油、玉米油等棕榈酸比较高的植物油。

按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》，专项抽检发现食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，食品生产经营者应停止生产、经营，实施食品召回，控制食品安全风险。

市场监管总局食品安全抽检监测司抽检监测处处长王海波：针对专项抽检发现的问题，市场监管部门已在第一时间开展核查处置，督促涉事企业控制食品安全风险，对违法违规行为依法严肃处理，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。

产品包装显示，这款“一口福”牌核桃油由江苏省泰州市“一口福”粮油有限公司生产。接到市场监管总局的核查任务单后，泰州兴化市市场监管人员立即对这款核桃油标称的生产企业、厂名厂址、生产许可证号等相关信息进行核查，结果显示，这些标称信息全都是虚假标注。

江苏省兴化市市场监督管理局冯长键：这个案件我们发现，核桃油价格明显低于市场价格，我们怀疑这核桃油可能是假的。如果是用其他的食用油或者其他的东西冒充核桃油，可能涉及食品安全。

为了查找真实厂址，执法人员对“人民供销社广平供销社甄选”直播间进行二十多天的持续监测，并在该直播间再次开播销售“一口福”牌核桃油时，通过购买、退货的方式，顺藤摸瓜，成功锁定了该产品的销售人孙某及其位于兴化市预制厂南区一处偏僻民房的生产窝点。

记者在这里看到，极其简陋的厂房内，地上一片混乱，现场堆放着二十多桶普通大豆油。执法人员告诉记者，查抄窝点当天，孙某及其家人正在加班灌装假冒核桃油。

孙某承认，直播间里宣称的核桃油，其实是普通大豆油冒充灌装而来。

江苏省兴化市市场监督管理局稽查大队戚荣鑫：主要过程是工人把大豆油的原料，通过抽油泵放置到储油罐当中，再通过灌装机用操作台把它分装成一瓶瓶小的核桃油。

除了“一口福”核桃油，这个窝点还用同样的大豆油，灌装造假“香满厨”牌核桃油，以及“豫丰一口福”紫苏籽油、“香厨记”紫苏籽油等共计四种食用油。这些假冒产品，外包装上无不在显著位置标示营养、美味、健康字眼，吸引消费者购买。

江苏省兴化市市场监督管理局稽查大队王大明：以大豆油原料的价格来计算，这种油按照成本核算，一桶也就七八块钱左右。真正的核桃油价格可能在五六十元每斤，紫苏籽油可能在100元每斤左右。

执法人员在现场共查获用于造假的大豆油2660升、空塑料包装瓶5128个、标签贴纸10000多张、已经灌装待售的假冒核桃油和紫苏籽油288瓶，以及储油罐、抽油泵、灌装机、打包机等造假设备。

面对执法人员的问询，造假窝点负责人孙某交代了整个业务链条。今年1月开始，他就和家人用普通大豆油造假灌装成5斤装的核桃油、紫苏籽油等，供货给作为中间商的山东老乡谷某，再由谷某对接直播平台进行销售。

市场监管部门查实，孙某在未取得食品生产许可证的情况下，用普通大豆油灌装生产5斤装产品，通过张贴不同标签冒充核桃油、紫苏籽油等，以39.99元/桶的实际价格对外销售后，生产者孙某、中间商谷某、主播按销售额分成。其中，谷某每单抽成1.2~1.6元，主播每单抽成9.2~9.6元；剩余收入归孙某所有，除去成本，孙某每单获利1.2元左右。据统计，在半年左右时间里，孙某等人实际完成交易64107单，销售金额超310万元。

食品安全无小事，一滴油关乎千家万户舌尖上的健康。打着“公益助农”的幌子兜售伪劣产品，击穿的不只是诚信底线，更是触碰食品安全红线。

从源头上治理此类乱象，电商与直播平台必须把好入场关，严格审核企业资质与带货背书，不能让虚假认证和伪装身份成为不法分子的免死金牌；监管部门要进一步打通从线上抽检到线下溯源的快速响应机制，对隐蔽生产、跨区销赃的黑窝点实施全链条打击；同时，更要全面落实生产经营者的溯源追踪制度，让原料来源可查、生产流程可溯、流向去向可清，真正把风险隐患截断在流入餐桌之前。

“赛考斯”在中国种下的“两棵树”

Sat, 19 Sep 2026 10:41:19 +0800

　　中新网洛阳8月30日电题：“赛考斯”在中国种下的“两棵树”

　　记者曾玥王高飞李超庆

　　“我曾在你们心中播下种子，你们如今已长成参天大树。”

　　8月29日，美国友人“赛考斯”(本名罗纳德·萨科尔斯基)回到曾经任教的洛阳市外国语初级中学(原洛阳外国语学校)，与二十余年前教过的学生相聚。

　　昔日青年学子已年过不惑，曾经的美国外教却依旧能唤出他们的名字，与他们一一相拥。四面八方赶来重聚的学生，如今已是企业家、医生、律师、教授。

　　“我从未忘记你们。”赛考斯特意穿上一件印有英文“从未忘记”的T恤前来赴约，几度哽咽。“除了我爱你们，我不知道还能再说什么。”

　　8月29日，美国友人“赛考斯”回到曾经任教的洛阳市外国语初级中学(原洛阳外国语学校)，与二十余年前教过的学生相聚。夏青华摄

　　二十余年前，他在中国种下了“两棵树”：一棵在沙地，一棵在杏坛。

　　1999年，赛考斯通过中国教育国际交流协会的“中美教师交换项目”远渡重洋，来到当时的洛阳外国语学校进行为期一年的交流，教授英语课程。

　　正是在这一年，一颗跨越国界的“种子”悄然埋下。

　　一次偶然，他了解到内蒙古毛乌素沙地上，中国“治沙劳模”殷玉珍正在与风沙抗争。他被这个故事打动，筹捐5000美元助殷玉珍种树治沙。2000年，他专程赴内蒙古和殷玉珍一同种树。

　　几天前，赛考斯重返毛乌素沙地，拥抱当年种下的树。他感慨：“当年种下这些树的时候，我从来没有想过，它们有一天会长得这么高。可小树苗真的长成了大树。这也让我想到，其实人也是一样的。”

　　视频：“赛考斯”谈26年前亲手种下的树：我在土里埋下了一粒种子那便是我的孩子丨新闻会客厅来源：中国新闻网

　　而当赛考斯再次走进曾任教的校园，树与人的连接，也在时间的刻度里生长出更多枝蔓。

　　赛考斯说，把一颗种子埋进土里，它会生长、发芽，长出枝丫。教师则是在学生心里种下一颗“种子”，随着学生成长、拥有自己的孩子，由这颗种子萌发出来的树也会继续“开枝散叶”。

　　8月29日，美国友人“赛考斯”回到曾经任教的洛阳市外国语初级中学(原洛阳外国语学校)，与二十余年前教过的学生相聚。夏青华摄

　　与赛考斯一同参访校园，殷玉珍也对树与人的关系有着特殊感受。

　　在她看来，教育培养人，她则培养树，但归根结底“心连着心”。

　　殷玉珍认为，种树和教育殊途同归。无论是种树还是培养孩子，都需要时间和耐心；今天付出的努力，历经时间考验，终会在未来收获结果。

　　十年树木，百年树人。从树的角度出发，殷玉珍看到了育人的道理，而赛考斯还看到了教师的责任。

　　“糟糕的老师会断送未来，优秀的老师会托举未来。你可以毁掉一棵树，也可以培育一棵树。”他呼吁美中教师相互学习，期盼搭建更多推动双方交流的桥梁。

　　“世界只有一个，但你需要看见它的不同侧面。”赛考斯说，尽管彼此的样貌、语言、饮食、风俗各不相同，“但你我都拥有一颗心，都流淌着红色的血液”。

　　他重申，多关注彼此的共同点而非分歧。“长久以来人们太过关注彼此的差异，是时候作出改变了。”(完)

[ 责编：丛芳瑶 ]

暑运收官拱北口岸暑期迎客近2200万人次

Fri, 18 Sep 2026 03:03:46 +0800

　　中新网珠海8月31日电 (记者邓媛雯)暑期以来，粤港澳大湾区珠澳跨境文旅、亲子研学、通勤往来热潮持续高涨，珠海各个口岸客流量居高不下。作为内地连接澳门的核心门户，拱北口岸客流持续处于高位运行状态。拱北边检站31日公布，截至当日，该站在暑期累计查验出入境人员近2200万人次，同比上涨1.8%。

　　暑假期间拱北口岸客流持续处于高位运行状态。何志金摄

　　今年暑期，受珠澳文旅联动、暑期研学游、短途跨境游、两地通勤常态化等多重因素影响，拱北口岸客流呈现“总量大、峰值高、时段集中、业态多元”的显著特点。

　　据拱北边检站统计数据显示，暑假期间，该站日均查验出入境旅客近35.5万人次，客流峰值集中在周末及每日通关早晚高峰，其中8月上旬周末单日双向客流突破43万人次。

　　拱北口岸暑期迎客近2200万人次。何志金摄

　　从客流结构来看，跨境旅游、亲子出行、研学团队占比显著提升。其中，持旅游签注来往珠澳两地的人员近280万人次，同比增长近15%，大众跨境出行热情持续高涨，充分彰显珠澳文旅融合的强劲活力与大湾区跨境往来的蓬勃态势。

　　此外，今年以来，出入境政策红利持续释放，炎炎夏季，来华避暑也成为了外国游客尤其是欧洲国家游客的热门选项。据统计，暑假期间拱北边检站累计查验外国旅客近14万人次，同比增长近10%。

　　“今年暑期口岸客流持续增长，尤其是8月以来，跨境旅游人数大幅上涨，我们通过动态勤务调配、科技赋能查验、细化便民举措，全方位提升口岸通关承载力，全力保障各类旅客高效顺畅通关。”拱北边检站边防检查处副处长贺淑娟表示，下一步，该站将继续紧盯客流变化，由暑期高峰转入“开学季”，进一步提升跨境学童及家长来往的便利化水平，以实实在在的通关便利，护航两地民众跨境出行，助力珠澳烟火气持续升腾。

　　九洲港口岸今年暑假期间累计查验出入境人员超7.3万人次，出入境船舶近1000艘次。宋一卿摄

　　此外，记者从九洲边检站获悉，2026年暑运启动以来，九洲港口岸累计查验出入境人员超7.3万人次，出入境船舶近1000艘次，其中“港澳游”内地旅客超5万人次，较暑期前上涨约75%。(完)

[ 责编：丛芳瑶 ]

宾利第二款SUV托卡尔，轴距超添越，198.8万起售

Wed, 16 Sep 2026 12:11:30 +0800

北京时间9月24日，宾利旗下首款纯电动SUV托卡尔（Torcal）于伦敦全球首发，同时公布中国市场价格，起售价198.8万元，这个定价也成为宾利品牌进入中国以来，官方引进车型当中定价门槛最低的产品。对比现款添越V8 291.8万元的起售价，新车入门价格便宜93万元。

该198.8万元为厂商建议零售价，价格不含超豪华小汽车消费税（豪车税）、增值税以及选装费用。以该指导价测算，车辆不含增值税价格约175.9万元，需要缴纳约17.6万元豪车税，不计购置税和选装，基础版购车成本约216.4万元。

尺寸层面，托卡尔长宽高5008/2025/1677mm，车长要比标准轴距添越（5125mm）更短，但是轴距达到3023mm，相比标准轴距添越2995mm多出28mm。依托纯电平台短前悬、短后悬的布局优势，虽然整车外部长度有所缩减，但座舱占比得到优化，预计后排空间表现会优于标轴版添越。

作为宾利第四大车系，托卡尔定位超豪华纯电SUV，英国克鲁工厂完成研发与手工制造，基础版本最大功率821马力。新车在中国市场提供3款版本，包含两款中国专属S版本。